Cala dei Balcani è una dimora del '700 incastonata nel mare cristallino del Salento. Ancora oggi conserva lo splendore e le suggestioni di un tempo per restituirle intatte ai ricevimenti di matrimonio che qui vengono organizzati.
Terra, mare e cielo si fondono, si rincorrono e fanno da cornice esclusiva ai matrimoni più belli. La struttura è tutta incastonata nella pietra dei muretti a secco, come fosse un diamante prezioso ed è circondata da una fitta e rigogliosa vegetazione. Solenne e imponente si erge, all'interno della corte, la torre saracena che diventa sempre più spesso il set per servizi fotografici di nozze unici.
Gli spazi esterni comunicano con quelli interni grazie a due scalinate sinuose che di sera vengono illuminate con candele e fiaccole per creare un'atmosfera ancora più suggestiva. Gli arredi di Cala dei Balcani sono esclusivi, raffinati ma anche originali: il bianco è il colore predominante che si fonde con gli allestimenti naturali e fa da contraltare alla trasparenza del mare.
A Cala dei Balcani è possibile ambientare il ricevimento nella bellissima sala interna impreziosita da colonne scavate nella roccia per un totale di 200 posti a sedere. Se invece si vuole organizzare un matrimonio all'aperto di sera, è possibile allestire elegantemente la terrazza alla quale vi si accede tramite due scalinate molto suggestive, con vista direttamente sul mare.
In merito al menu Cala dei Balcani è una prelibatezza tutta da scoprire: lo chef curerà in maniera del tutto personalizzata il menu più adatto al tipo di evento, senza dimenticare le esigenze dei singoli invitati.
Leggi l'articolo "Cala dei Balcani: una perla per un matrimonio in Salento" e "Matrimonio esclusivo tra la natura ed il mare".
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