Dal 1975 Pasticceria Pollaci offre una vasta gamma di prodotti di pasticceria sia dolce che salata per soddisfare i gusti di ogni cliente.
Punto di forza della pasticceria sono le torte personalizzate, realizzate in modo tale da andare incontro alle esigenze dell'occhio e del palato del cliente. Il laboratorio consente, inoltre, di fissare le immagini direttamente sulla torta e di renderla così personalizzata e modellabile nell'estetica, negli ingredienti e nel gusto.
Oltre alle torte classiche per il matrimonio, la cresima, il battesimi, la comunione e i compleanni, vengono realizzate anche quelle per le inaugurazioni, le promozioni, la laurea e per qualsiasi altro evento.
Per quanto riguarda la pasticceria salata, il gruppo Pollacci si occupa della produzione artigianale di salatini, pizzette, rustici, torte salate e della creazione di autentiche sfiziosità, frutto della creatività e dell'esperienza dei mastri pasticceri.
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