Non resisterai alla tentazione di sposartiNon resisterai alla tentazione di sposartiPasticceria artigianale che realizza torte nuziali, rinfreschi, buffet, colazioni aziendali e catering per cene e pranzi.
La politica della Pasticceria Mazza è basata su qualità e prezzo, grazie ai vecchi metodi di lavorazione adottati dai pasticceri. Vengono utilizzate le materie prime (farina, zucchero, uova, margarina, ecc..), tramite cui è possibile contenere i prezzi e aumentare la bontà. Ormai la maggioranza (o quasi) degli addetti usano semilavorati o mix, cioè polveri in cui inserire solo acqua o latte e ottengono frolla, sfoglia, crema, pan di spagna.
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