Storia e tradizione incontrano raffinatezza e sperimentazione al ristorante L’Antica Posta di Corsico. In passato luogo di sosta per i cavalli, oggi ambiente ideale per chi desidera vivere il giorno del matrimonio nell’eleganza che disegna le sale interne e non vuole rinunciare ai sapori genuini dei prodotti delle cascine locali in un’atmosfera che sa di antico.
La splendida corte, perfetta per i servizi videofotografici, accoglie gli sposi con un ricco buffet allestito vicino ad un albero secolare; si proseguono poi i festeggiamenti all’interno del ristorante.
L’Antica Posta coltiva la naturale valorizzazione dei prodotti delle cascine e delle attività agroalimentari. Piatti della tradizione lombarda e proposte enogastronomiche legate alla terra, al territorio e alle tradizioni del Parco Agricolo Sud, valorizzando non solo i prodotti storici come il riso e le carni ma anche prodotti di “ nicchia” a volte difficili da trovare o in via d’estinzione.
Rispettare le tre “T” (terra, territorio e tradizioni) non vuol dire fermarsi ma andare oltre, sconfinare, confrontarsi e inglobarsi alla cucina italiana classica dalle carni al pesce, dalle paste alle minestre.
La cucina italiana e regionale sarà quindi sempre protagonista dei menù da noi di volta in volta creati: menù legati il più possibile alle stagioni e ai loro prodotti, rivisitati anche in chiave moderna ma tenendo sempre vivo il territorio che li ha originati.
Tradizione e modernità sono le parole chiave della nostra cucina.
Il ristorante può ospitare fino a 210 invitati e si adatta ad ogni tipologia di festa: battesimi, comunioni, cresime, anniversari, eventi aziendali.
Per il ricevimento di nozze vedi anche il Ristorante Gran Fuoco al laghetto Santa Maria a Buccinasco (Milano)
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