Il Casale Re Sole nasce con l'idea di riproporre e unire la cucina locale con ricette innovative prendendo spunto dalla tradizione culinaria regionale. Questa la differenza dei ricevimenti celebrati qui: il gusto delle cose buone e sane dove la qualità nasce dalla mano degli chef e della bontà degli ingredienti usati.
A questo si unisce la cura dei particolari e l'attenzione al servizio offerto, peculiarità che i titolari hanno acquisito in molti anni di esperienza nel campo della ristorazione.
La cucina di qualità di Casale Re Sole si contraddistingue per l'esclusiva scelta di prodotti freschi e di prima scelta, dal pesce del mediterraneo alle carni nazionali, danesi, argentine ed americane, il tutto accompagnato dalle oltre cento etichette di vini che spaziano nell'ampio panorama enologico nazionale prendendo il meglio da ogni regione.
E per concludere in bellezza ogni ricevimento che si rispetti arriva la torta creata dalla passione degli chef che propongono solo ed esclusivamente dolci fatti in casa ai quali viene posta particolare attenzione nella presentazione scenografica.
Il sabato e la domenica sera si può gustare anche la pizza a lievitazione naturale cotta al forno a legna.
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