Il Ristorante al Monastero possiede ampie sale dedicate agli eventi caratterizzate da alti soffitti in legno e da lampadari importanti che rendono l'atmosfera calda ed accogliente. Esse si differenziano per lo stile e la dimensione, gli affreschi e i decori.
La sala del Gran Camino, intima e molto accogliente e l'elegante sala degli Affreschi sono le due sale per banchetti principali; completamente indipendenti l'una dall'altra dispongono di entrate separate, un ampio atrio con bar privato, sala adiacente dedicata ai buffet e al ballo, terrazza e giardini autonomi.
La taverna sottostante al ristorante dal sapore antico è ideata per degustazioni e per piccole cerimonie.
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