Il Ristorante
Con una capacità di circa 50 posti in un ambiente elegante il ristorante propone un menù alla carta settimanalmente rivisto dallo Chef e dai suoi collaboratori con una rigorosa ricerca ed attenzione nella qualità delle materie prime tra i quali la ricca scelta di pesce e crostacei crudi con la selezione di ostriche, i piatti tradizionali elaborati da antiche ricette, il “mitico” tagliolino fatto a mano con l'astice in carapace ed i gustosi pesci di taglio grande proposti dal fresco del mercato. Nei mesi caldi potrete pranzare o cenare all’aria aperta nella veranda la cui esposizione a nord contribuisce a mantenere fresca. Non ultimi i dessert preparati giornalmente ed una carta dei vini con oltre 100 etichette selezionate da grandi nomi e da piccoli produttori. Particolare attenzione viene rivolta al servizio in sala sempre attento, cortese e discreto.
Le Cerimonie
Fiore all'occhiello de "Il Faro" è la sala "Giardino d’Inverno" che si affaccia con le sue luminose vetrate sul rigoglioso parco; incantevole è il laghetto dei cigni, ideale cornice per l'aperitivo e gli antipasti serviti a buffet ed apprezzato inoltre per la scelta dei sorbetti, il taglio della torta e l’atteso lancio del bouquet. Ampi gli spazi per la libertà dei bimbi che rendono "Il Faro" adatto anche per festeggiare comunioni e cresime. Numerosi gli angoli sfruttabili per il servizio fotografico come la nuova fontana dell'ancora o il roseto con il ponticello degli innamorati.
La sala delle cerimonie e ricevimenti ospita fino a 150 invitati con tavoli rotondi. Musica di sottofondo anche negli spazi esterni e la possibilità di intrattenimento musicale dal vivo.
Domeniche o giornate festive verranno valutate in base alle richieste
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