Il Ristorante Brianteo dispone di due sale separate la Sala Giardino, con soffitto in legno e grandi vetrate che si affacciano direttamente sul giardino, con una capienza massima di 80 persone, ideale per una festa più raccolta in un'atmosfera raffinata e romantica e il Salone delle Feste, in grado di accogliere fino ad un massimo di 220 persone, è veramente ideale per organizzare pranzi o cene festose; non avendo colonne centrali consente una visione totale degli invitati e un pianoforte a mezzacoda è a disposizione per allietare il ricevimento con musica dal vivo e danze. E’ la sala perfetta per la riuscita della Vostra festa.
L'intera struttura, e non solo le sale, è dotata di aria condizionata.
Desideriamo informarVi che organizziamo un solo matrimonio al giorno, assicurandoVi così di avere l'intero ristorante in esclusiva e tutti i nostri collaboratori impegnati a rendere veramente indimenticabile il Vostro giorno più bello.
La sala prenotata rimane a Vostra disposizione fino alle 21.00 per il pranzo e fino alle 3.00 del mattino successivo in caso vogliate festeggiare la sera.
Dopo il pranzo è possibile prolungare la festa sino alle 3.00 del mattino con l'aggiunta di Euro 500,00 sul prezzo convenuto, somma che comprende l'affitto della sala e il personale a disposizione mentre tutte le consumazioni servite dopo il caffè del menù pattuito sono da considerarsi extra.
La caparra richiesta per prenotare la sala è di Euro 500,00.
Vi sono due bellissimi giardini, sempre curatissimi, con molto verde e ricchi di fiori ideali per i servizi videofotografici, per i fumatori e per i bambini che vi possono giocare liberamente.
L'aperitivo di benvenuto è composto da: pizzette e sfogliatine calde, anelli di cipolla fritti, olive all'Ascolana, chele di granchio fritte, selezione di salatini freddi, olive e cipolline, Spumante Aromatico di qualita' Extra Dry, Cocktail analcolico tropicale, crodini, succhi di frutta e aperitivo leggermente alcolico.
Viene servito in uno dei due giardini che è dotato anche di un impianto di water-fog che nebulizzando l'acqua dall'alto rinfresca la temperatura esterna.
L'Hotel è dotato di 50 camere, di due suites e dieci appartamenti, con tariffe molto agevolate per l’eventuale pernottamento dei Vostri parenti o amici.
La nostra cucina si distingue per qualità e raffinatezza. E' menzionata nella prestigiosa guida Michelin e il personale è informato sulla cucina senza glutine.
La Brigata di Cucina guidata dallo Chef Erminio Tocco, provvederà alla preparazione del vostro pranzo nuziale con cura e professionalità. I prodotti utilizzati sono di primissima qualità ed è previsto anche il ripasso di tutti i cibi presenti nel menù.
Anche il servizio è molto curato e verrà effetuato da personale altamente qualificato e selezionato, i camerieri saranno responsabili di un numero non superiore alle 18 unità di clienti.
Per diversificare maggiormente il Vostro menù possiamo organizzare in sala giardino vari tipi di buffet: antipasti, aorbetti artigianali, dolci con frutta ed una ricca confettata.
Vi è possibilità di utilizzare gratuitamente il pianoforte e l'impianto audio-video presente in sala.
I bambini sino all'età di 3 anni sono nostri ospiti, mentre per quelli di età compresa fra i 4 ed i 14 anni viene praticato uno sconto del 50% sul prezzo convenuto.
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