Non resisterai alla tentazione di sposartiNon resisterai alla tentazione di sposarti
“The Wedding Day is also Art, an expression of who I am” diceva la mia amica Elizabeth raccontandomi entusiasta i preparativi per il suo matrimonio. Ed aveva ragione. Nel giorno delle nozze il mondo ruota attorno agli sposi ed è bello che ogni particolare li rappresenti il più possibile.
Dalla cerimonia agli allestimenti, dai segnaposto alla torta, dai colori ai profumi ai sapori. E questo è esattamente quanto mi propongo di fare per gli sposi che decidono di esprimersi attraverso le mie creazioni: dalla Wedding Cake ideata con loro per rappresentarli al meglio alla creazione di dolci decorati coordinati per farne segnaposto o bomboniere, dall’invenzione di soffici cupcake dedicati all’abbinamento con coloratissimi macaron, dall’allestimento di fiabeschi buffet dolci all’ideazione di torte e biscotti su stecco per dipingere lo stupore sul viso dei piccoli invitati...
Ogni coppia è un colore, un profumo, un sapore ed uno stile, la mia magnifica sfida è aiutarla ad individuarli per dargli forma e sostanza nel giorno più bello.
Chi sono
Psicologa per formazione, sweet designer per passione. Ho deciso di trasformare quello che era una vocazione in un lavoro vero e proprio. Sono stata allieva della più talentuosa cake designer di Londra, Peggy Porschen (tra i suoi clienti Kate Moss, Elton John, Madonna), e della più illustre scuola americana di cake decorating, la Wilton School... ora entusiasta continuo la mia attività a Torino.
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