Il Catering della Cantina - Catering per il matrimonio a Milano

Tradizione e design per il catering di matrimonio a Milano

Il vostro giorno più bello tra gusto e delicatezza.

Un sogno lungo un giorno dove non può mancare un‘armonia speciale tra forme e colori, tra sapori e profumi, dove ogni gesto, ogni immagine sarà per sempre nella memoria.

Noi del “catering della cantina” possiamo donarti la nostra esperienza che da sempre sposa una cucina legata al territorio e alle stagioni, una cucina italiana che rispetta e asseconda la terra e i suoi prodotti.
Una filosofia della semplicità che si esprime in piatti indimenticabili, che nascono dalle mani e dalla fantasia di Ambra e dall’esperienza e dall’armonia di Grazia due chef che cucinano con il cuore.

Possiamo cucire su misura un menù per te e per i tuoi ospiti, che sarà ricordato per i sapori autentici e familiari eppure speciali.
Nicoletta e Alessandro fondatori del catering della cantina, insieme ad Ambra e grazia sono tutti figli della Cantina di Manuela che da vent’anni delizia il palato dei milanesi con un'ottima cucina e una grande scelta di vini.

Continuare questa eredità del gusto e dell’armonia dello stare a tavola è il nostro obiettivo, al quale ci sentiamo orgogliosi di aggiungere una particolare attenzione alla cura dell’allestimento della tavola, e a tutti quei particolari che fanno la differenza.

Il cibo: un emozione

"Il catering della Cantina" l'emozione del cibo!

Ambra, da Vissani alla Prova del cuoco: il Catering della Cantina in tv. Leggi l'intervista.

Tipo di cucina e specialità: puntiamo su menù stagionali come scelta ponderata che vuol seguire i bisogni del nostro corpo e che segue l’andamento del clima della terra e delle esigenze dell’uomo. Utilizziamo materie prime di stagione, scegliamo i prodotti migliori che la terra e i contadini possono offrire, che appartengono al nostro paese nel pieno rispetto dell’ambiente e dell’ecosistema.