Il Centro della Mozzarella è da più di 15 anni che con il suo caseificio e i suoi punti vendita a Milano e in Brianza vende prodotti lattiero-caseari di eccellente qualità, dalle mozzarelle alla ricotta, dalla burrata alla stracciatella ed un'ampia scelta di prodotti gastronomici delle tradizioni pugliesi e lucane.
Con il suo "angolo del Casaro" propone servizi di catering in cui il casaro mette in mostra l'arte casearia offrendo anche a centinaia di ospiti mozzarelle appena fatte o burratine di una qualità unica con latte vaccino o di bufala.
L'angolo del Casaro del Centro della Mozzarella ha reso i propri servizi di catering per eventi pubblici e privati, catering di beneficenza e matrimoni, feste a domicilio e fiere internazionali.
La loro caratteristica peculiare è saper applicare la tradizione casearia con il latte migliore e la passione di chi sa trasformare il latte nelle forme più varie e più gustose.
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